Wein des Monats

Wein des Monats April 2021

Cuvée Grenache & Syrah, IGP Pays d’Oc, 2017

Lost Boys, Domaine Bousquet (Corbières, Frankreich)
60% Grenache, 40% Syrah
Ein wahrer Genuss 🙂

Die Geschichte der Cuvée „LOST BOYS“ erzählt von mehreren Barriques (Fässer), welche im Laufe einer Renovierung des Weinkellers vor der Lese über mehrere Monate hinweg verlegt und vergessen wurden. Dank der ausgezeichneten Lagerkonditionen reifte der, in wertvollen Fässern gefangene Wein, zu einem ganz hervorragenden und geheimnisvollen Nektar. Diese vergessenen Fässer werden vom Winzer als „Lost Boys“ bezeichnet.

Ladenpreis: 8,90 €/Flasche
11,86€ /Liter

Intensive und komplexe Aromen von schwarzen und roten Beeren, gefolgt von würzigen Noten von Pfeffer und Nelken machen diesen rubinroten Wein zum puren Genuss. Runde und seidige Tannine. Bei Raumtemperatur genießen. Ideal zu Schmorgerichten oder Eintöpfen, rustikaler Pasta oder zu leicht gegrilltem mediterranen Gemüse 🙂