Spirituose des Monats Februar 2022
Cask Grande Brandy XO (0,75 L)
Wilthener Cask Grande Brandy XO
Ein besonders milder Brandy mit einer reichhaltigen Fülle. Dieser besondere Tropfen wurde in Limousin-Eichenholzfässern gereift und im sogenannten Original Pariser Fass gefinished. Ein Brandy in XO Qualität für nur 32 Euro bei uns im Laden (0,7 L für 32 €, entspricht 45,71 € pro Liter).
Erklärungen:
Limousin ist ein Landstrich in Frankreich (Novelle-Aquitaine in Süd-Mittelfrankreich). Die Eichen, die dort wachsen, werden sehr geschätzt für den Bau von Fässern, weil sie dem Weinbrand wenig herbe Bitterstoffe verleihen und er dadurch schön weich wird.
Das Pariser Fass ist eine Fassart mit Tradition, welche schon bei der Weltausstellung 1900 ausgezeichnet wurde.
XO ist eine Prädikatsbezeichnung für Weinbrände. XO steht für „extra old“, also besonders lange gereift.
Ladenpreis: 32 €/ Flasche
Literpreis: 45,71 €